• ,

Домашняя пиццерия

Ксюшка на планшете дюже полюбила игру, в которой нужно готовить пиццу. Поэтому на неделе пиццу печем уже второй раз. Тем более, погода сегодня располагает заняться домашними делами.
Обычно, не мудруствуя лукаво, пеку на слоеном тесте, вкусно и быстро. Но ради Ксюшки, решила выполинить весь процесс от начала, то есть от замеса теста до выпечки. Тесто для пиццы мы любим тонюсенькое. Хотя, вариаций приготовления пиццы у нас много, и печем её под настроение. Сегодня у нас вот такое:
Домашние хлопоты: Домашняя пиццерия
  • ,

Киш с курицей или любимый пирог мужа

У моего мужа есть пара любимых блюд, в их числе безусловно пирожки с капустой, свинина с баклажанами и теперь вот этот пирог.
Готовился пирог для сугубо мужской компании. Признаюсь, я консервативна. В моем понимании, мужчине нужно сытно и с мясом)).
В результате пекла «Киш с курицей под сливочно-сырной заливкой»
Замечательное сочетание нежного песочного теста с сочной начинкой из курицы, грибов и сыра.
Домашние хлопоты: Киш с курицей или любимый пирог мужа
  • ,

Мы - ржаные, толоконные...

Как же любят у меня в семье выпечку ржаную, дочка уплетает так моментально. А мне радостно, потому как польза от ржаной в разы больше, чем от привычной пшеничной.
Ради интереса пошла почитать состав и… кушайте мои родные, кушайте)) там столько полезностей:
Домашние хлопоты: Мы - ржаные, толоконные...
Домашние хлопоты: Мы - ржаные, толоконные...