Блинчики с творогом

У нас большая и дружная семья. Все – сластены. Им нравится вся моя выпечка – булочки, пирожки, тортики и пироги. Но особенно они любят блинчики с творогом, приготовленные по бабушкиному рецепту. Рассказываю, как их приготовить:

Берем миску. В нее кладем 3 яичка, шепотку соли, большую ложку сахара и 120 мл. молока. Все очень хорошенько взбиваем. Добавляем в полученную смесь еще 120 мл. молока и 2 ложки растительного масла. Опять все перемешиваем. Печем тоненькие румяные блинчики, обмазываем с обеих сторон сливочным маслом. На каждый блин кладем по ложечке творога, смешанного с сахаром, или того, который продается в магазине, сворачиваем трубочкой или треугольником. Вот и все. Блинчики можно кушать. Получается очень вкусно, в нашей семье они разлетаются моментально.
  • ,

Детская радость - пряник в глазури

У меня дочка очень любит пряники, пользы от покупных из магазина мало, один сахар. А в домашних всегда можно и сахарку уменьшить и настоящей сметаны положить. Сегодня у нас пряники с какао и корицей, представляете какой запах?))
Домашние хлопоты: Детская радость - пряник в глазури
  • ,

Морская свежесть

«Полезно и вкусно! Поверьте и такое бывает»
Есть люди, которые обожают морскую капусту, я не отношусь к их числу) Скорее из той категории: «надо-значит надо». Вот и вчера решила приготовить салат, потому что полезно, очень. Просто кладезь витаминов.
И, каково было мое удивление, когда попробовала салат. Вкусно, действительно вкусно.
Домашние хлопоты: Морская свежесть