• ,

Праздничное картофельное пюре

Так повелось, что картофельное пюре, излюбленный гарнир на праздничном столе в России. Готовить его умеет любая хозяйка, но при этом каждая мечтает сделать его необычным способом, чтобы удивить гостей.
Поверьте, рецепт запеченого картофельного пюре способно составить конкуренцию самым изысканным блюдам на новогоднем столе.

  • ,

Сохраняя традиции

В канун Нового года в России существует традиция лепить пельмени. Безусловно, сегодня пельмени можно купить в любом, самом захудалом магазинчике. Но! Во-первых, домашние пельмени — это вкусно и полезно, что нельзя сказать о магазинных. Во-вторых, никакая покупка не заменит то чувства родства, уюта и домашнего счастья, когда вся семья собирается с шутками и историями из жизни для лепки пельменей.


Эта фотография в сети очень популярна, и не зря. Все мы родом, все таки, из детства.

Предлагаю сохранить традицию и налепить дома пельмешек. А раз праздник волшебный: светящиеся огоньки, яркие шары и мишура, давайте окрасим и наши пельмешки цветами радости и веселья.

  • ,

Салат на новогодний стол

Что могу сказать: «Я влюблена в этот салат с первой ложки». Легкий, благодаря фруктам и, в тоже время, сытный из-за риса. Думаю, будет не плох в качестве гарнира к мясу. Рецепт хорошо для тех, кто любит фрукты в салатах. Муж, например, сказал, что вкусно, но не оливье))



  • ,

Каннелони на скорую руку

Рецептом каннелони уже никого не удивишь, блюдо вполне прижившееся в России. Собственно в моем рецепте нет ничего необычного, скорее обычные женские уловки, как побыстрее приготовить, когда готовить совершенно некогда.)

Домашние хлопоты: Каннелони на скорую руку
  • ,

Сказочный potato

или изучаем гастрономическую географию.
Сегодня возвращаемся во Францию… узкие улочки, свежие круассаны и целый сказочный мир «Дисней»… никогда не была, но хочется… люблю волшебство, верю что добро побеждает зло, все таки в душе по-прежнему маленькая девочка))
Так вот, поговаривают, что посетив это чудесное место, вы сможете отведать вот такую замечательную картошечку.
Домашние хлопоты: Сказочный potato
  • ,

Кунжутное печенье с лёгким ароматом мёда

Помните, в среду пожелала вам, чтобы остаток этой рабочей недели был сладким?! Что же, давайте-ка закрепим пожелание. А чтобы долго не стоять у плиты в пятницу, предлагаю приготовить сладенькое по-быстрому))
Кунжутное печенье… мммм… закачаешься честное слово))
С кунжутным печеньем у меня приключилась некоторая оказия, готовила его в субботу, чтобы в воскресенье вам и предложить, процесс задокументировала, поставила в духовку и… готовые мне не дали сфотографировать, их просто съели, тут же, в течение 30 минут после приготовления.
Пришлось поискать в продаже кунжут, как назло исчез с прилавка. Вчера нашла, но на 30 гр. меньше, чем в рецепте… Поэтому чуток вкус другой, печенье получилось мене хрустящим, более тянущимся и на фото именно они.
Но сам рецепт всё таки предлагаю, субботний, мне он больше нравится, а мужу второй))

Домашние хлопоты: Кунжутное печенье с лёгким ароматом мёда
  • ,

Баклажан за 10 минут

Вчера вечером начиталась на сайте девочек, в итоге загорелась воплотить их рецепты, уж больно вкусно описали)
Утром встала, заглянула в холодильник: ага! Всё что нужно есть… ну практически все ))