• ,

ПечОра, нет...ПечЁра, нет...а...не важно)

Неожиданно дома оказался килограмм куриной печени. Да, так бывает, неожиданно))
В семье печень люблю только я. Ни муж, ни дочка ее не жалуют, а зря, она ж такая полезная: и от анемии, и для спортсменов (содержит лизин), а как беременным полезна из-за фолиевой кислоты, и… тут самое время голосу из зала: ты просто не умеешь ее готовить! Возможно, соглашусь в ответ.)
Однако печень лежит на столе и с ней что-то нужно делать. И вспомнился мне рецепт из моего детства, уже не помню где и когда его пробовала, но помню, ела! Полезла в закрома кулинарные, а у вас есть такие: старые, потрепанные тетрадочки, вырезки, записи? Думаю есть) Нашла… называется то ли «ПечЁра», то ли «ПечОра»… всезнайка интернет не помог мне решить это пример русского правописания)
Пусть будет ПечЁра, люблю букву «Ё»)
  • ,

10 самых полезных продуктов для детей

Вот лазила я по дебрях всемирной паутины и нашла хорошую статью, так сказать даже не статью а такой себе ТОП-10.
Всю статью копировать не буду — сами поГуглите))), но так для того, чтоб иметь под рукой все эти продукты перечислю:
Итак.

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
1. Овсянка – это клетчатка, она стимулирует работу кишечника

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
2. Яйца — витамин D, а также белок и другие элементы: витамины группы В, витамин Е и цинк.
Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
3. Масло — всего 3-5 г сливочного и растительного масла в день, чтобы обеспечить организм витаминами которые помогают его росту и развитию, защищают от микробов и инфекционных заболеваний.

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
4. Молоко – в рационе ребенка должно быть, хотя и спорят над этим продуктом.

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
5. Дыня обладает большим количества витамина С, бета-каротином, и витаминами группы В, микроэлементами и кальция. Но надо осторожно, так как возможно отравление бахчевыми продуктами

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
6. Брокколи — содержит много кальция и других питательных элементов: калия, бета-каротина и витаминов группы В.

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
7. Картофель — тоже спорный продукт но содержит много бета-каротина и кальция, а также клетчатка
Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
8. Мясо — Белок и так понятно

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
9. Цельные зерна — дают организму клетчатку, минералы и витамины, но не отягощают пищеварительную систему. В любом случае, к белому хлебу ребенка приучать не рекомендуют.

Это нужно знать: 10 самых полезных продуктов для детей
10. Свекла — содержит витамины (С, В1, В2, РР), микроэлементы (железо, калий), пектины. Полезна для работы сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.
  • ,

Мы - ржаные, толоконные...

Как же любят у меня в семье выпечку ржаную, дочка уплетает так моментально. А мне радостно, потому как польза от ржаной в разы больше, чем от привычной пшеничной.
Ради интереса пошла почитать состав и… кушайте мои родные, кушайте)) там столько полезностей:
Домашние хлопоты: Мы - ржаные, толоконные...
Домашние хлопоты: Мы - ржаные, толоконные...
  • ,

Морская свежесть

«Полезно и вкусно! Поверьте и такое бывает»
Есть люди, которые обожают морскую капусту, я не отношусь к их числу) Скорее из той категории: «надо-значит надо». Вот и вчера решила приготовить салат, потому что полезно, очень. Просто кладезь витаминов.
И, каково было мое удивление, когда попробовала салат. Вкусно, действительно вкусно.
Домашние хлопоты: Морская свежесть