• ,

Ручная противопехотная оборонительная граната

Как-то сложилась у нас семейная традиция, что на 23 февраля и 8 марта пеку всей родне пироги. Каждый год для меня это одновременно радость, от возможности сделать приятно близким, и, в то же время головная боль, потому что хочется приготовить что-то новое. В этом году натолкнулась на картинку пирога в виде гранаты Ф-1 Символично к 23 февраля? Да! Пирог? Да! К тому же пирог с мясом, это решающее третье ДА!) Приступаем…

  • ,

Ароматный морковный пирог

Испекла сегодня пирог специально для дочки. Очень уж на любит морковку. Рецепт проще некуда. Все смешал и поставил выпекаться.
Помимо своей простоте в приготовлении, есть у этого пирога подкупающее меня качество — аромат. Нет, не так: АРОМАТ. Он восхитительный, умопомрачительный. Сегодня испекли пирог, оставили остужаться, а сами пошли с дочкой погулять. Вернувшись остановилась на пороге собственного дома от восторга. Запах витает как в кондитерской: карамельно-коричный с лимонными нотками и, еще чем-то неуловимо соблазняющим и побуждающим скорее ставить чайник. Сладость пирога хорошо сочетается с лимонной глазурью.
  • ,

"Если снежинка не растает, в твоей ладони не растает"

В свое время была сильно удивлена тем фактом, что черемуховая мука скорее изыск на столе, в той же столице нашей Родины, чем норма. Для меня, коренной сибирячке, черемуховая мука не вызывает удивление, она всегда есть в доме. Из нее очень вкусен черемухово-сметаный торт. Сдобные булочки с начинкой из черемуховой муки замечательно пекла моя мама и бабушка.

Сегодня хочу рассказать вам о праздничном сабле (песочном печенье) из черемухи.

  • ,

"Вдох глубокий, руки шире, не спешите - три-четыре!"

Сегодня выкладываю рецепт выпечки для тех, кто считает БЖУ (белок+жир+углеводы). Ага, ага, для тех, кто любит отжиматься, прыгать, приседать и прочаяяяяя)
Хороши эти, назовем их печенья-оладушки, на завтрак. Они мягкие, мягкие, белково-углеводные, что может быть лучше для правильного завтрака?))
Домашние хлопоты: Вдох глубокий, руки шире, не спешите - три-четыре!
  • ,

Творожная сладость в шоколадной глазури

или сладкоежкам посвящается…
Никогда не была во Львове, однако надеюсь, что рецепт действительно приближенный к тому настоящему львовскому сырнику, который можно купить в местном кафе.
Мне, как творожной душе, просто необходимо было приготовить его))
Домашние хлопоты: Творожная сладость в шоколадной глазури
  • ,

Дрожжевые блины

Я сделала это! С дрожжами как то на короткой ноге, а вот блины делать побаивалась на них. Зря!!! Это нечто!!!
Это ж не блины, это АЖУРНАЯ САЛФЕТКА! Пребываю в восторге, немного жаль, не смогла сделать хорошие фотографии, чтобы передать всю красоту. Блины съели к тому моменту, когда выпекала последний.
Кто еще сомневается, не сомневайтесь, пеките, пеките, пеките!!!
Домашние хлопоты: Дрожжевые блины
  • ,

Тарт с сыром, творогом и помидорками черри

Как то эта неделя ознаменовалась у меня выпечкой тартов, т.е. открытых пирогов. Два предыдущих покажу позже, а сейчас, как говорится, с пылу с жару.
Тарт с творожно-сырной начинкой и сладкими помидорками черри.
Тарт с творожно-сырной начинкой и помидорами