• ,

Мужской салат

Легкий аромат кинзы, приятный привкус чесночка и кунжута… ДА, это она: свинина с баклажанами. Горячий салат для горячих мужчин)))
Домашние хлопоты: Мужской салат

500 гр свинины, 2 баклажана, 2 луковицы, 2 красных перца, 4-5 зуб чеснока, кинза пучок, семя кунжута, масло, соль перец по вкусу
Баклажаны порезать на дольки и замочить в подселенной воде на 20 минут.
Свинину нарезать полосками и лук полукольцами, обжарить, присолить.
Затем обжарить баклажаны и перец, нарезанный кубиками.
Смешать, выдавить чеснок, нарезать кинзу и высыпать кунжут, поперчить, подсолить, если есть необходимость.
Приятного аппетита!
  • +5

  • 0

6 комментариев

Иркутская
  • Иркутская
  • 0
Похож на салат для корейца
Ася
  • Ася
  • 0
Ага, только я подобное готовлю с соевым соусом и приправками
Няшная
Отличный белковый рецепт. Из-за масла спортсменам уместно его кушать с утра. Мне кажется так.
naidena
  • naidena
  • 0
Скажем так) не совсем, все таки это свинина и жаренная
Ольга
  • Ольга
  • 0
Ух ты, мои любимые баклажанчики, как раз в холодильнике ест и то и другое, попробую вечером приготовить.
Natalia_Irkutskay
всегда думала что делать с баклажанами, а теперь знаю) надо попробовать)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.