• ,

Тарт с сыром, творогом и помидорками черри

Как то эта неделя ознаменовалась у меня выпечкой тартов, т.е. открытых пирогов. Два предыдущих покажу позже, а сейчас, как говорится, с пылу с жару.
Тарт с творожно-сырной начинкой и сладкими помидорками черри.
Тарт с творожно-сырной начинкой и помидорами

Тарт с творожно-сырной начинкой и помидорами
Тарт с творожно-сырной начинкой и помидорами
Рецепт простой, да и пирог достаточно быстр в приготовлении.
Тесто:
50гр сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
0,5 ч.л. соли
200гр муки
Замесить и на 30 минут в холодильник, после раскатать и в форму для выпечки.
Начинка:
200 гр творога
150 гр сыра
2 ст.л. сметаны
2 яйца
соль, базилик, приправа по вкусу (я немного добавляла чеснока, орегано, черного перца)
горсть помидор Черри.
Выпекать в духовке при 180 град около 30 минут.
Попробуйте, возможно вы будите печь его ни один раз))
  • +3

  • 0

11 комментариев

Ольга
  • Ольга
  • 0
а в холодильник зачем тесто?
naidena
  • naidena
  • 0
Чтобы масло немного охладить, так и раскатать проще и вкус у теста лучше
Иркутская
  • Иркутская
  • 0
Сколько примерно калорий??
naidena
  • naidena
  • 0
Не считала)) есть сайты, которые считают, если в ни прописать ингредиенты. Диетическим не назовешь, конечно, сыр, масло и сметана присутствуют, но сахара нет, основа из тонкого теста. Тут, как говорится, главное умеренность))
Настасья
Епическая сила!
naidena
  • naidena
  • 0
Буду считать, что это похвала))
Ася
  • Ася
  • 0
Не представляю, как можно есть соленый творог. По мне творог должен быть сладкий, со сметаной и ягодами там))
naidena
  • naidena
  • 0
Вы правы, тут действительно дело вкуса. Мне вкусно творог с укропом, кто-то не станет кушать
Конфетка
Я тоже раньше не понимала, как есть соленый творог, но как поехали отдыхать в Болгарию — там его столько и он такой вкусный, что сейчас даже обычный творог на блендере взбиваю, добавляю соль, чеснок, зелень и масло — такая класная намазка — просто бомба.
Елена Прекрасная
Выглядит эффектно, но на вкус сомнительно однако…
naidena
  • naidena
  • 0
Тут как говорится надо попробовать и понять, вам подходит или нет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.